Havbruksnæringen er viktig for en levende kyst, og derfor har regjeringen lansert en egen strategi for bærekraftig havbruksnæring.
- Vi er åpne omkring de miljøutfordringene som laksenæringa opplever, men har god kontroll og satt inn de riktige tiltakene, fortsetter Berg-Hansen.
Trygt og viktig
Enkelte organisasjoner har spredt misledende informasjon om giftnivået i norsk oppdrettslaks.
- Overvåkningen av fremmedstoffer i norsk oppdrettsfisk dokumenterer at oppdrettslaksen er trygg å spise, forteller Berg-Hansen og understreker at det er viktig å få fram folkehelseperspektivet ved å spise fet fisk som laks.
Fiskeoppdrett i Norge skjer under strenge reguleringer og overvåking.
- Vi vil ikke tillate at det selges fisk som kan skade folk, legger hun til.
Lave lusetall
Lakselus er i dag den største miljøutfordringen til lakseoppdrettsnæringen, men siden 2002 har det aldri vært påvist rester av godkjente lusemidler som overskrider internasjonalt fastsatte grenseverdier i oppdrettsfisk til konsum.
- De siste lusetallene fra Mattilsynet viser at våravlusingen gikk bra og av lusetallene i oppdrettsanleggene i mai jevnt over var lave, sier Berg-Hansen.
Mattilsynet sier imidlertid at det er grunn til å følge nøye med på tallene utover sommeren.
- Alle midler som i dag brukes mot lakselus i oppdrettsanlegg er godkjent av Statens legemiddelverk (SLK), som et ledd i dette vurderes også miljøeffekter og mattrygghet.
Bekjempelse av lakselus er hovedsakelig motivert av miljøhensyn, for parasittene i seg selv representerer ikke noen fare for folks helse.